Продукция ЗАО "Mazeikiu mesine" известна с конца 1990 года, когда это предприятие было зарегистрировано под названием "Mazeikiu dobilas". Небольшой цех по переработке  за смену перерабатывал 1,5 - 2 тонны мяса, которое реализовывал на местном рынке.

В 1997 году осуществлена первая реконструкция: расширены производственные площади, смонтировано передовое немецкое мясоперерабатывающее оборудование, позволяющее производить за смену 10-15 тонн продукции. Реконструкция предприятия произведена согласно требованиям Европейского Союза.

В 1998 году на предприятии началось внедрение системы управления качеством НАССР (анализ фактора риска и система главных точек управления).
В 2001 г. ЗАО „Mazeikiu mesine" одним из первых в Литве  получило разрешение Государственной продовольственно-ветеринарной службы ЛР на экспорт свежего мяса и мясных продуктов в страны ЕС, и в том же году одним из первых начало экспортировать произведённую продукцию в страны Европейского Союза: Ирландию, Англию, Германию, Испанию, Латвию и Эстонию.

В 2008 г. осуществлен проект по расширению и модернизации производства, финансируемый за счет средств фонда развития села ЕС: расширены производственные помещения, приобретено новое производственное оборудование (CFS CutMaster V325), вакуумное и упаковочное оборудование (VF-620 HANDTMANN и др.), оборудованы современные камеры копчения.

Сегодня предприятие работает в две смены и в сутки производит 18-20 тонн продукции; предприятие поставляет мясо и его изделия более чем 3500 клиентам в Литве и на зарубежных рынках, среди которых есть большие торговые центры, сети ресторанов и гостиниц, государственные предприятия и проч.

Качество - это один из важнейших аспектов работы предприятия.
Команда ЗАО "Mazeikiu mesine" численностью в 150 человек главным показателем своей деятельности называет качество. Наш лозунг - гарант качества. Это стремимся обеспечить во всем процессе производства - с приема сырья до реализации продукции. Принимается только сертифицированная, проверенная ветеринарной службой туша. Все приправы и их смеси имеют сертификаты качества, а упаковка изделий соответствует высоким требованиям ЕС.

С 1998 г. на предприятии действует система обеспечения безопасности продовольствия НАССР. В 2008 г. внедрена комплексная программа по учету производства, позволяющая устранять некачественные продукты в процессе производства, так как все оборудование и технологические процессы находятся под контролем компьютерной системы. Эта новая технология является одним из важнейших шагов для максимального обеспечения качества продуктов.

Самая большая оценка предприятия - доверие покупателей, активное участие в организуемых мероприятиях и теплые отзывы.